Le réseau « Femmes de Tech » rassemble des femmes inspirantes, parrainées par une académicienne ou un académicien, qui souhaitent encourager les jeunes générations à s'orienter vers les carrières technologiques, partager leurs expériences et contribuer aux réflexions de l'Académie. Pour l'édition 2026, Emily Tubbs est parrainée par Xavier Gidrol.
Les travaux d'Emily Tubbs portent sur les organoïdes d'îlots pancréatiques, des modèles biologiques qui permettent d'étudier le fonctionnement de ces structures impliquées dans la régulation de la glycémie. Ses recherches visent à exploiter le potentiel de ces modèles pour mieux comprendre le diabète de type 1 et développer des approches de médecine personnalisée pour les patients : suivi de greffe d'îlots du pancréas, test de nouveaux médicaments, compréhension de l'apparition de la maladie, etc.
Menés en étroite collaboration avec le CEA-Leti, ses travaux s'appuient notamment sur des technologies de microfluidique, qui permettent d'aller plus loin dans l'étude et l'exploitation des modèles biologiques.